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Gärkörbchen Rund & LandGenuss Spezial - Gutes Brot
so gelingt Ihr nächstes Brot bestimmt

Gärkörbchen Rund & LandGenuss Spezial - Gutes Brot
so gelingt Ihr nächstes Brot bestimmt

26,90 € 16,95 €
Hersteller: falkemedia Bundle
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Art.Nr. fm-170671
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Express Infos
116 Seiten
85 Rezepte
1 kg Körbchen-Volumen

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Rundes Gärkörbchen: Es gibt nichts schöneres, als den Duft von frischem Brot. Und wenn das...mehr
Gärkörbchen Rund & LandGenuss Spezial - Gutes Brot
so gelingt Ihr nächstes Brot bestimmt

Rundes Gärkörbchen:


Es gibt nichts schöneres, als den Duft von frischem Brot. Und wenn das dann auch noch aussieht als wäre es vom Bäcker aus der Nachbarschaft, dann werde wirklich alle erstaunt und begeistert sein.

Mit diesem Gärkörbchen kann genau das wirklichkeit werden. Das Brot kann sich perfekt entfalten und wird eine wunderbare Form annehmen.

Wenn du also wirklich beginnen willst tolle Brote für deine Familie und Freunde zu backen, dann darf solch ein Gärkörbchen nicht fehlen. Es wird dir im Ofen nicht ausseinander fallen und das Ergebnis spricht für sich.

Du musst es einfach nur mit Mehl bestäuben, dann den Teig hineinlegen und anschließend das überschüssige Mehl mit einem Pinsel vom Korb entfernen. Es muss also nicht großartig gereinigt werden. Im Gegenteil, das Gärkörbchen wird sogar mit dem Alter immer besser.

Das Gärkörbchen ist ausgelegt für Brote mit einer Teigmenge die einem Kilogramm entspricht.

Und für alle, die ein bisschen Abwechslung wünschen: Wir haben auch noch Gärkörbchen in einer ovalen Form im Angebot. Hole die Vielfalt in die eigene Brot-Bäckerei

Bitte beachte, dass es sich bei der erworbenen Ware um ein Naturprodukt handelt und so Abweichungen in der Form, Farbe, Patina und der Struktur gibt.
Den Bruch. welcher in dem Gärkörbchen zu sehen ist,  ist kein Mangel sondern eine natürlich Reaktion, auf welche wir keinen Einfluss haben.
Bitte berücksichtigte auch, dass die Gärkörbchen nicht als Behälter für Flüssigkeiten dienen sondern lediglich dem Teig beim Gären eine Form geben sollten.

Highlights

Großes Volumen
für Brot bis zu 1 kg

Leichte Pflege
einfach überschüssiges Mehl mit einem Pinsel entfernen

SauerteigLeichte Pflege
mit selbst gemachtem Sauerteig als Grundlage lassen sich köstliche Roggenbrote ganz einfach selbst zubereiten

Extraportion Geschmack
Pikante Brote: Füllungen wie Hackfleisch, Zwiebeln oder Kräuter sind der Clou bei diesen Rezepten

LandGenuss Spezial - Gutes Brot

Gibt es ein wundervolleres Handwerk als das des Bäckers? Aus kaum mehr als gutem Mehl und Wasser stellt er einen geschmeidigen Teig her, der im Backofen zu einem Laib mit knuspriger Kruste heranwächst und verführerisch duftet. Einfach pur oder mit etwas Butter bestrichen, ist ein solches Brot eine Offenbarung.

Auch wer keine Lehre zum Meisterbäcker absolviert hat, kann die unterschiedlichsten Brote und Brötchen in der eigenen Backstube herstellen. In unserem LandGenuss SPEZIAL verraten wir die besten Rezepte für helle und dunkle, luftige und reichhaltige, herzhafte und süße Brote. Wagen Sie sich unbedingt auch an den ganz traditionellen Sauerteig. Wir erklären, wie einfach er gelingt und wie daraus immer neue Kreationen entstehen. Lassen Sie sich darüber hinaus von unseren pikanten und außergewöhnlichen Ideen für Dips, Chutneys und Schmalz inspirieren, um für mehr Abwechslung bei der Brotzeit zu sorgen.

Zu besonderen Feiertagen wird gern süßes Hefegebäck gebacken. Schritt für Schritt zeigen wir, wie ein klassischer Hefezopf gemacht wird, und liefern jede Menge Ideen für hübsches Backwerk, das ebenfalls mit dem leicht formbaren Teig zubereitet werden kann.

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